QU’EST-CE QU’UN VIN DE MARQUE ? C’est un vin élaboré, mis en bouteille et conditionné par un négociant qui signe l’étiquette de son nom et de sa « marque » propre. Un vin de « marque » est, pour une Maison de négoce, ce que le « château » est pour un viticulteur : l’expression de sa production personnelle et spécifique.

COMMENT EST ELABORE UN VIN DE MARQUE ?

Pour élaborer le vin qui va porter son nom, le négociant cherche d’abord à s’approvisionner au sein

d’une même appellation auprès de viticulteurs rigoureusement sélectionnés pour la qualité de leur production et ce, en fonction de la typicité qu’il recherche (tel ou tel cépage dominant, plus ou moins de fruit, plus ou moins de tanins, etc...).

		UN MAITRE MOT : « L’ASSEMBLAGE » C’est en assemblant les vins en provenance de diverses propriétés que le négociant va pouvoir élaborer le produit de marque qui répond le mieux aux attentes de sa clientèle. Il pourra, en particulier, retrouver chaque année une constante qualitative et quantitative (tout en respectant un effet millésime) qui serait, en effet, difficile à obtenir à petite échelle au sein d’une seule exploitation viticole en raison des capacités de production forcément limitées et des aléas climatiques annuels.
Du fait de sa provenance multiple, un vin de marque se différencie d’un vin de « château » ou de « domaine » limité à la production de l’exploitation viticole qui le caractérise. Mais, en définitive, le travail d’assemblage réalisé par le négociant correspond tout à fait, à grande échelle, à celui réalisé par le viticulteur dans son propre chai lorsque celui-ci effectue les assemblages de ses cuves de manière à élaborer des cuvées de qualités différentes selon les divers marchés qu’il veut approvisionner.

L’ELEVAGE

Une fois assemblés, les vins dont le négociant a fait l’acquisition, vont recevoir les soins les plus attentifs de la part de ses techniciens et oenologues pendant leur élevage dans ses chais, soit en cuve, soit, et de plus en plus souvent, en barriques pendant une durée plus ou moins longue selon le degré de « boisé » souhaité dans le vin de marque.

C’est ainsi que plusieurs grandes Maisons de négoce se sont équipées, ces dernières années, de chais à barrique particulièrement prestigieux et volumineux (plusieurs dizaines de milliers de barriques pour certains).

		LA MISE EN BOUTEILLE Au terme de son élevage, le vin de marque, après avoir été une dernière fois soutiré et filtré, sera embouteillé dans les chais du négociant, dotés des moyens les plus sophistiqués pour assurer une mise en bouteille dans les meilleurs conditions d’hygiène
et de traçabilité des produits, permettant de garantir au consommateur à la fois qualité et authenticité

LA FINALITE D’UN VIN DE MARQUE

Un vin de marque permet à une Maison de négoce d’exprimer tout son savoir-faire dans le métier traditionnel du « Négoce-Eleveur ».

Grâce à la disponibilité des produits présents sur le marché et aux soins apportés à leur packaging qui permettra au consommateur de les retrouver facilement sur les lieux de vente, grâce à la constance de leur niveau qualitatif et à la régularité de leur prix, les vins de marques représentent incontestablement un des meilleurs moyens pour les Vins de Bordeaux de solliciter et fidéliser une clientèle avide, dans un premier stade, de découvrir l’univers des Bordeaux, sans avoir à entrer dans la complexité des vins de châteaux, de leurs millésimes et de leurs classements.

Pourtant, on ne peut pas dire que la commercialisation des vins de marques soit contradictoire avec celle des vins de châteaux. Bien au contraire, l’offre de vin de marques complète très heureusement celle des vins de châteaux en facilitant pour le consommateur, son entrée dans la découverte de la grande diversité et de la richesse des vins du terroir de notre région.